El próximo miércoles 10 de mayo a partir de las 09:00h, la sede de la Comisión Europea en España (Paseo de la Castellana 46, Madrid) acoge el workshop técnico “Aditivos organolépticos: actualización de las autorizaciones”. La jornada está organizada por CESFAC, la Fundación CESFAC e Interal, y cuenta con el patrocinio de Lucta.
La revisión, autorización, modificación, retirada de los aditivos destinados a alimentación animal de forma constante genera numerosas dudas y complicaciones en el sector de la alimentación animal. Debido a las complicaciones que los reglamentos de los aditivos generan en todos operadores, es necesario profundizar en el conocimiento de la autorización y ordenación de estos, motivo por el cual se organiza este workshop técnico.
Programa provisional
9:00 h – 9:05 h Recepción de asistentes
9:05 h – 9:15 h Inauguración y presentación de la jornada.
9:15 h – 10:00 h Proceso de autorización de aditivos sensoriales. Visión de la industria. D. Alex Cevallos, FEFANA, director técnico de Lucta.
10:00 h – 10:45 h Requisitos para la autorización de los Aditivos sensoriales .Dª. Almudena Rodríguez, Representante de la Comisión Europea.
10:45 h – 11:30 h Criterios de evaluación de aditivos. Dª Paola Manini, Representante EFSA.
11: 30 h - 11:45 h Pausa descanso.
11:45 h – 13:00 h Mesa redonda: Aplicación de los nuevos aditivos en sector de la alimentación animal.
-
D. Pedro Cordero. Vicepresidente de FEFAC y vicepresidente de CESFAC
-
Dª. Victoria Navas. Ministerio de Agricultura de España
-
D. Manfred Lützow. FEFANA Consultant Feed Flavouring Authorization Consortium
-
D. José Costa. Ministerio de Agricultura de Portugal
Moderador: D. Gonzalo Idiaquez Strategic Marketing & Technology Cargill.
13:00 h Clausura y vino español.
Inscripciones
Para asistir presencialmente al workshop, debe enviar un correo electrónico a cesfac@cesfac.es aportando los siguientes datos:
Nombre
Apellidos
Empresa
Cargo
Correo electrónico
Teléfono
Indicar si la asistencia será presencial u online.
(Programa disponible en inglés para su descarga)
